腹泻患者的治疗期间如何饮食呢

惠州友禾胃肠科医生介绍:腹泻引起的腹部疼痛的直接结果是腹泻.此时伴随的症状为食欲差、消化不好、腹胀、下垂感、四肢沉重无力.如果出现这些症状,需要做的是治疗.下面主要介绍腹泻患者治疗期间如何进食?

I.饮食治疗办法的目的

预防和纠正水和电解质失衡; 提供充足的营养,改善营养状况.避免机械和化学激发,使肠道得到适当的休息,有利于疾病的早期康复.

二.饮食治疗办法原则

(I) 饮食治疗办法治疗松弛腹泻

1.急性禁食: 急性水样腹泻时需要临时禁食,使肠道有效休息.如有必要,应使用静脉输液,以防止因失水过多而脱水.

2.清淡的液体饮食: 如果你不需要禁食,你应该在疾病开始时给予清淡的液体饮食.如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等,主要是咸味.早期禁止牛奶、蔗糖和其他产气液体饮食.有些患者对乳汁不适应,经常在服用乳汁后加重腹泻.

3.根据情况调整饮食: 减少排便次数,症状缓解后改为低脂液体饮食,或低脂低渣半流质饮食,如稀饭、莲藕淀粉、腐面、贴片等.

4.饮食选择: 腹泻基本停止后,可供应低脂低渣半流质饮食或软质食物.吃少量食物以利于消化; 如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等.含有更多粗纤维的蔬菜和水果仍应适当控制,然后逐渐过渡到普通食物.

5.补充维生素: 注意维他命B和补充维生素c,如新鲜橙汁、果汁、番茄汁、素菜汤等.

6.饮食禁忌: 禁止饮酒,避免肥肉、粗纤维多的硬蔬菜、生冷水果、多油冷饮的低食等.

(二) 饮食治疗办法治疗慢性腹泻

1.低脂低渣饮食: 每天约40克脂肪,过多不易消化,加重胃肠道负担,激发胃肠蠕动,加重腹泻.因此,植物油也应受到控制,并应注意烹饪方法,主要是蒸、煮、蒸、炖、烤等,以及油煎、禁止炒、滑等.可利用的食物有瘦肉、鸡肉、虾、鱼、豆制品等; 注意炉渣少、粗纤维多的食物,可激发肠道蠕动,加重腹泻.当腹泻频繁时,较好不要吃或尽可能少吃蔬菜和水果.可给予鲜榨果汁和番茄汁补充维生素; 少渣饮食可减少肠蠕动可以缓解腹泻,所以吃粉条、粥、烂米等是合适的.

2、高蛋白高热能: 慢性腹泻病程长,经常反复,影响食物消化吸收,引起体内储存热能的消耗.为了改善营养状况,应给予高蛋白高热能饮食并逐步增加.如果增长太快,营养物质不能有效吸收,可能会加重胃肠道负担.可提供蛋白质l00g/d、热能10、46 ~ 12、55MJ(2500 ~ 3000kcal).

3.禁忌食品: 如粗粮、生冷水果、冷拌蔬菜、韭菜、芹菜、广东腌菜等含有较多粗纤维; 难以消化的肉,如火腿、香肠、布朗等; 激发性食物,如辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉、肥肉、糕点和其他高脂肪食物.

总之,我上面介绍的是腹泻患者治疗过程中的饮食注意事项.我希望每个人都有必要更多地了解生活中的这一方面,毕竟腹泻仍然是生活中的一种常见疾病.较后,祝您身体健康!