急性肠炎有哪些病因？

急性胃肠炎是胃肠道粘膜的一种急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。这种疾病常见于夏秋两季，其发生多是由于饮食不当、暴饮暴食; 或食用生、冷、烂、脏的食物。那么，急性肠炎有哪些病因？下面就让我们来看看惠州友禾医院胃肠的医生的介绍吧!

1.细菌和有害物质的感染: 筛查门菌和嗜盐菌 (副溶血性弧菌) 常见，金色葡萄球菌常见，也可见病菌。

2.理化因素: 食用生冷食品或水杨酸、氨基磺胺、某些抗生素等一些瑶类物质; 或误服强酸、强碱、农药可引起此病。

3.暴饮暴食: 吃太多高脂肪、高蛋白的食物，喝酒、喝太多冷饮，或感冒。

4.吃腐烂和污染的食物: 如过夜未加热和消毒的食物、腐烂的鱼和虾、陈旧的螃蟹和海鲜、长时间储存在冰箱中的肉、发酵变质牛奶和乳制品。

5.部分患者对食物有过敏反应: 夏季急性肠炎多发，与天气炎热、食物有关。如果 “疾病来自口腔” 良好，急性肠炎将大大减少。

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