溃疡性结肠炎的饮食注意事项有哪些

溃疡性结肠炎是一种病因不明的慢性结肠炎，主要局限于结肠粘膜，表现为炎症或溃疡。它主要累及直肠和远端结肠，但可以延伸至近端甚至整个结肠。

目前，医生认为其发病机制主要是由于免疫机制异常所致。细胞体液免疫反应与遗传因素有关。感染和心理因素可能参与发病机制。主要临床表现为腹泻、大便粘液、脓、出血、腹痛、内翻。

溃疡性结肠炎开始缓慢，通常需要很长时间。该病病程长，症状反复，可延迟数年至10年以上。精神兴奋、疲劳和饮食失调是该病的主要病因。

由于病因不明，人们往往因长期反复的行为而感到沉重的心理负担。从休息、饮食、合理用药等方面正确认识疾病和自我护理，有利于预防反复，控制疾病发展，缓解和恢复疾病。轻度患者一般可以从事轻度工作，有规律地生活，注意作息结合，保持愉快的心情，预防肠道感染。

饮食应该是热量高、营养丰富、纤维少、兴奋少、脂肪低、易于消化的食物；避免食用怀疑不耐受的食物，如虾、海龟、花生等；牛奶会加剧腹泻，所以你应该避免吃牛奶和奶制品；避免吃辣椒、冷冻、生的和冷的食物，并戒烟。

惠州友禾医院的胃肠病医生指出，溃疡性结肠炎患者应了解坚持用药的重要性、用药的具体方法和相关副作用，以便正确使用药物。如出现腹泻、腹痛加重、便血等异常情况，应及时到医院就诊，避免延误治疗。